Представители на различни общности приготвиха арабски ястия

Над 40 представители на различни общности във Варна взеха участие във второто от поредицата Кулинарни ателиета, които се провеждат под мотото "Път към нови приятели".

Хора от различни професии и възрасти - лекари, търговски представители, студенти участваха активно в приготвянето на кулинарни изкушения от арабската кухня под ръководство на майстор готвача Зохер.

Варненци имаха възможност да опитат традиционно арабско барбекю, приготвено от агнешко и телешко месо със специални подправки, салата табуле, хумус и куп сладки изкушения. Специален гост на събитието беше д-р Молхам Газал – председател на Сирийската асоциация във Варна и заместник-председател на Националната асоциация на сирийците в България.

"Радваме се, че тези кулинарни работилници се превръщат в място за споделяне, възможност за нови приятелства и промяна на нагласите към различните общности“– споделят организаторите от Фондация Обществен дарителски фонд за Варна.

Те са си поставили задачата до края на годината да организират поредица от кулинарни ателиета с цел опознаване на различните култури, създаване на трайни приятелства и солидарност между представителите на различните общности, живеещи във Варна.

Второто кулинарно ателие се проведе в ресторант Saint Tropez в к.к. Златни пясъци и привлече вниманието на много варненци и гости на морската столица с подкрепата на GLOBAL FUND for Community Foundations
CHF CHF 1 2.10463
GBP GBP 1 2.24498
RON RON 10 3.83729
TRY TRY 100 3.87564
USD USD 1 1.66355