БАБХ следи за дистанция, хигиена и предпазни средства в заведенията

Българската агенция по безопасност на храните (БАБХ) започва масови проверки в ресторантите и заведенията за спазване на противоепидемичните мерки.

Пред БНР д-р Любомир Кулински, директор на дирекция "Контрол на храните" в Агенцията по храните, обобщи трите най-важните изисквания, които всеки собственик трябва да изпълни - дистанция, лични предпазни средства и хигиена.

По думите му е необходимо обучение на персонала. Той подчерта, че при неспазване на мерките заведението ще бъде затворено, което е най-тежкото наказание.

"Много зависи от съзнанието и дисциплината и на клиентите, и на персонала", обясни д-р Кулински.

Националният регистър на заведенията за обществено хранене е около 79 000 в цялата страна.

Ресурсът на Агенцията е ограничен, по контрола работят около 800 души.

"С ресурса, който имаме, правим всичко възможно да правим качествен и задълбочен контрол", допълни Кулински.

Припомняме, че заведенията се оплакаха, че с мярка 2,5 м разстояние между масите се убива бизнеса им, а не им позволява да работят.

Вчера брифинг в Министерски съвет след Коалиционен съвет беше съобщено, че разстоянието се намалява на 1,5 м. Патриотите заявиха, че разговорът за ДДС-то на туризма продължава. /news.bg
CHF CHF 1 2.10463
GBP GBP 1 2.24498
RON RON 10 3.83729
TRY TRY 100 3.87564
USD USD 1 1.66355